白酒100ml等于多少啤酒?
以100ml40度白酒為例： 普通啤酒大概都在10度左右，按通俗說法，認(rèn)為一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數(shù)在40度，那么這瓶酒有一半都是食用酒精，超過260毫升，一瓶40度白酒，相當(dāng)于5瓶啤酒所含酒精量。 但是，一般白酒酒精都經(jīng)過深藏發(fā)酵和工藝勾兌，酒精質(zhì)量要超過啤酒酒精。如果一個人喝五瓶啤酒沒醉，但是一瓶40度的白酒，可以讓他醉得稀里嘩啦，分不清南北，因為啤酒和白酒兩種酒精質(zhì)量有本質(zhì)區(qū)別。因此，單純討論一瓶500毫升啤酒，相當(dāng)于多少白酒，只是紙上談兵，數(shù)字比較，沒有實際意義。
白酒100ml等于多少啤酒?
按照酒精度換算，例如，白酒的酒精度為50度的，啤酒的酒精度為10度的，那么一瓶白酒相當(dāng)于5瓶啤酒，這是每瓶都是500g的情況下，若啤酒的瓶不是裝500g，那再具體換算。
1瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒?
標(biāo)準(zhǔn)的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相當(dāng)于1兩50度的白酒，二兩25度的白酒。 白酒啤酒那個傷害更大： 按相同的飲用量來算，白酒為烈性酒，酒精含量超過啤酒很多，顯然更傷胃、傷肝。按攝入相同酒精量來換算，因為啤酒中的二氧化碳有加速酒精通過胃腸壁吸收進(jìn)入血液，和加重酒精刺激作用，所以相對危害更大。 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麥芽汁濃度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多數(shù)為八至十二度,這是啤酒的營養(yǎng)成分麥芽汁濃度（也叫原麥汁濃度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以質(zhì)量比計算的百分?jǐn)?shù)。國家標(biāo)準(zhǔn)GB4927-1991《啤酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定啤酒最高度數(shù)為18度，最低為8度。至于酒精度按啤酒的分級要求不同，8度二級啤酒要求大于等于2.2，而18度優(yōu)級啤酒則要求大于等于4.5度。
